豊稔企販 Nudelmesser SobaKiri Menkiri 270mm Japanische Messer Nudel Udon Verhärten Stahl A-1032
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€69.00
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Product Overview
Klingenmaterial: Legierter Stahl
Marke: 豊稔企販
Farbe: Stahl (Blatt), Holz (Griff)
Griffmaterial: Holz
Klingenschneide: Schlicht
- Das Sobakiri-Menkiri-Messer ist ein für die japanische Küche spezifisches Messer, das zum Schneiden verschiedener Nudelsorten wie Soba-Nudeln und Udon verwendet wird.
- Dieses Messer und seine 27 cm lange Klinge bestehen aus speziellem Besteckstahl und bieten Ihnen eine gute Schnittschärfe. Sein Holzgriff ist ergonomisch und leicht, um Ermüdungserscheinungen zu vermeiden.
- Made in Japan, wird für Anfänger empfohlen, die lernen wollen, wie man Nudeln schneidet.
- Gesamtlänge: 30cm - Länge der Klinge: 27cm - Breite: 9,5cm.
- Nettogewicht: 400g.